Sampite

zinmor   2018.02.06. 19:32  Hozzászólás
AvatarSzakácsinas

Hozzászólások: 99
Csatlakozott: 2017.07.14. 18:30
 
sampite2.jpg
Sampite 2
Megtekintve 2 alkalommal.


Hozzávalók: 20 tojás
60 kanál cukor
1/2 deci víz
10 dkg csoki

A tojásfehérjét 40 kanál cukorral habosra verjük. De lassanként adagoljuk a fehérjét és a cukrot felváltva állandó keverés mellet.
A megmaradt 20 kanál cukorból és a 1/2 deciliter vizből szirupot főzzűnk amit a fehérjéhez keverűnk.
Krémes lapra, piskóta lapra vagy akár nápolyi lapra is kenhetjük a habot. A tetejére felolvaszthatunk 10 dkg csokit amivel teljesen vagy diszitve leönthetjük.

A sárgáját leves tészta készitésére használhatjuk el.



Vissza: Sütik - kalácsok - édességek

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 0 vendég

cron